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香椿煎蛋

发布时间:2018-11-27 07:06 来源:未知 编辑:admin

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  兴奋的提着它,一路小跑回家,谁晓得一打开,就失望透了。扎捆的两头躲藏着很多大根大根的杆,粗而硬,最初唯有疾苦无法的把它们丢弃。

  没想到竟然碰上了无良市侩,棍骗如斯善良的我,伴侣们去采办的时候要小心了,记得打开查抄清晰,要不9元一斤,岂不亏大。

  遭到香椿的影响,蛋液的颜色也不敷金黄,高频彩骗局略显暗淡无光了,扯开看,香椿还带着淡绿,仿佛让我嗅到春天的味道。

  香椿在烹煮前的味道欠好闻,因它为嫩芽,那口感可是一口一个新鲜,清甜,加上鸡蛋,养分价值撇开不说,小宝宝绝对大爱,做早餐,配碗白粥,更甘旨哟。

  现代人仿佛啥都稀饭,大概是生在这年代,见旧时代的工具少了,所以连一些通俗的野菜也甚是喜好,还说要追求什么返璞归真,唉,人啊。

  1.香椿洗净,去掉不需要的根茎;

  2.看这根超粗壮的根,就是被无良市侩给同化在两头增重的;

  3.煮开一锅水,然后把香椿焯水,待香椿变至绿色,即可关火;

  4.把焯好水的香椿沥干水,切成小段;

  5.接着把三个鸡蛋打成蛋液,插手适量盐,搅拌平均;

  6.热油锅,把香椿段倒入平底锅,炒干水;

  7.平均的倒入蛋液(这步忘了拍),用小火慢煎;

  8.煎至两面都变色,即可出锅;

  9.香馥馥的香椿煎蛋来咯~

  2. 煎的过程,能够把香椿和鸡蛋分隔煎,也能够合在一路煎,按小我爱好,别小看这种做法,会让口胃完全分歧。(展开)向你保举:

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