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香椿芽闷蛋怎么做?

发布时间:2018-11-27 07:06 来源:未知 编辑:admin

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  2018-09-26 20:51:32

  将香椿芽洗净,放入碗中,倒入 幵水盖严,3分钟后取出,沥干水,切成 碎末。将鸡蛋磕入碗中,北京赛车pk10历史记录加精盐搅打至 起泡沬。锅置火上,放入动物油烧热,将 鸡蛋倒入锅内,急速炒两下,趁鸡蛋尚未 炒熟时,将香椿芽末放在鸡蛋两头,用铲 子将四周的鸡蛋向核心折叠,使蛋液包住 香椿芽。然后将鸡蛋翻个身加少许水, 用一个大碗扣在上面,改用小火焖3分钟(两头将锅摇动一下,防止粘锅底),揭 幵大碗,将其慢慢滑到盘内即成。

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  香椿蛋炒饭的做法如下:嫩香椿芽125克,米饭250 克,鸡蛋2个,猪瘦肉50克,动物 油、盐、水淀粉各适量。做法:将猪瘦肉洗净,切成细丝,放到 碗里,插手2克盐...详情

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