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春季滋补养颜八大餐厅(全文)

发布时间:2018-11-16 21:32 来源:未知 编辑:admin

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  来历:北京旅游网

  1.沈记靓汤 滋补养颜扮靓你

  以三更老火炖煲靓汤,汤清味醇原汁原味闻名京城的沈记靓汤,是以企业连系陈旧饮食文化,融南北珍馐和纯天然珍贵药材于一体,集华夏美食和民族烹调之精髓,是以三更老火秘制而成。沈记靓汤北京店一年四时共有二百多款滋补汤类,使您在尽享口福之际获得培源强体、祛疾延年之功能。构成了以汤聚客,让汤更靓的运营理念。

  沈记靓汤北京店的特色菜肴是以港、沪、粤、川菜系为主体,并连系现代人的糊口习俗不竭推出以菌菇果菜为烹调原料的健康美食系列和适应时代潮水的世纪新菜系列。可谓盅盅汤清味醇、神韵多滋,款款菜靓色香、货真价实。

  人均消费:150元

  保举菜品:各类汤 老鸭煲 生煎包 水晶虾仁 蛋挞 熏鱼 毛蟹炒年糕 糖醋小排 红烧肉 榴莲酥 笋干 生煎

  地址:向阳区新东路1号南

  交通:24路、110路、813路、亿博彩票网823路塔园站下车

  电线.格格府 “炖”出女人味

  格格府位于美术馆后街大取灯胡同,是一家皇家特色的四合院餐厅。除了皇家礼俗礼节之外,格格府的菜品不断以绿色、滋补、摄生炖品闻名京城。“格格府家宴”主推宫廷炖品,“炖”是中国烹调中保守的50余种烹饪法之一,它是由最原始的“煮”演变而来。关于“炖”的文字记录始于清朝。格格府的宫廷炖品,天然健康,功能滋补,唱工讲求,口感奇特。

  格格府为一四合院,是康熙二十子诚亲王允秘府邸的一部门。除为诚亲王第二子弘旰贝子府,后为宏明贝勒府。同治光绪年间,西太后垂帘听政,恭亲王奕诉佐理政务,西太后为皋牢他,封其长女为荣寿固伦公主,并将此府邸赐赉荣寿公主为结婚之所。此府在晚清即被称为公主府,俗称“格格府”。

  打车, 挺容易就找到这个处所,进门时,有梳着辫子的“管家”操着京片子高喊:“贵客到。”厅堂里有格格答礼。再进去,就是所谓的饭厅了。原是格格家的院子,现搭了顶棚做饭厅。院子很大,被分成两部门,一边有表演,一边是门客们用餐的处所。也有包间。但若想看表演,建议仍是坐在大厅的好。

  来这吃的就是这份特色,至于吃, 点餐是一份一份的,有四人份,六人份……的不等。能够避免华侈。参芪老鸭汤很适合北京这个干燥的气候喝。鸭子属凉性,炎天吃祛暑气,秋天食用又有进补的功能。这道汤是这里的招牌汤。鸭汤味道鲜美不沾唇,淳厚不清淡。还有配菜(莴笋,小饺,竹荪……)雷同暖锅的服法。蘸料也是不错的。有几种口胃可供选择,香辣的,鲜辣的,麻辣的,微辣的,海鲜的。加瓶酸枣汁算是绝配。

  三大特色 原汁原味宫廷炖品

  宫廷炖品为主的“格格府家宴”以绿色滋补摄生为特色,在用料、制法和养分研究上面都很是讲求。格格府不只外观是清朝公主府的旧址,在膳谱上也选入了清朝皇室的部门膳品。格格府的担任人向记者展现了他们视为至宝的《帝后御膳》及罕见的《中国烹调百科全书》,并天然娴熟的引见此中“格格府家宴”的来历,颠末多年的研究和成长,“格格府家宴”构成了本人独有的三大特色。

  二、烹制法科学平安

  “炖”是一种很绿色养分的烹调方式,比拟于“煲”更能连结汤鲜肉美。炖汤养份最容易被人体所接收,而且能将各类副感化降到最低。

  三、功能温补滋养

  保举菜品:老鸭汤 汤品 小点心 霸王别姬 暖锅 八宝饭 醪糟汤圆 芥末墩

  地址:东城区美术馆后街大取灯胡同9号内

  电线.净心莲 瘦身排毒 素食摄生

  来净心莲吃一顿饭生怕无法顿悟出什么,可是满室无处不在的观音像,

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