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瓜子仁 淘宝_淘宝店怎样结封

发布时间:2018-11-20 21:06 来源:未知 编辑:admin

  衡阳,湖南省辖地级市,代表特色小吃:臭香回锅肉、串烧排骨、地菜煮鸡蛋、冬笋炒腊肉、豆腐汤、粉蒸螺丝、芙蓉龙虾仔粒、干锅酸菜焖鱼块、衡阳大杂烩、衡阳荷叶包饭、衡阳煎冬瓜、衡阳棕骨扇、红烧冬瓜、黄鳝炒蛋、开屏武昌鱼、口胃金牛蹄、溜野鸡、麻辣肚丝、奶油菠萝冻、南岳雁鹅菌、祁东烧豆腐、清汤琵琶虾、三腊合蒸、三塘肉鸽等等。下面引见几种常见的湘菜美食,但愿你喜好,学一学做给家人吃,还要点赞转发哦!

  原材料:猪肚1/2个,辣椒2个,葱3根,姜3片,蒜末少许

  调味料:盐1/2少许,白醋、糖各少许、红油、花椒粒各1小匙,香油1大匙,辣椒粉少许、盐、醋各1大匙,酒2大匙、花椒粒1大匙做法:1、猪肚翻面,加调味料C搓洗去黏液后,洗净氽烫约2分,捞出刮除白色薄膜。

  2、辣椒去蒂、500万彩票网手机旧版本子,洗净,切丝;葱2根,洗净切丝。

  3、另起锅,放入猪肚煮开,插手葱1根,姜3片,花椒粒1小匙,改小火煮约90分钟,待熟后捞出待凉切丝,与葱丝、辣椒丝、蒜末以及调味料A一同拌匀。

  4、锅中放调味料B爆香后,挑除花椒粒,趁热淋在猪肚上拌匀即可。

  工艺:1.猪肚用粗盐揉擦,去除表层黏液,频频洗净,放入清水锅中,加黄酒,葱,姜烧至成熟,天然冷却后切丝放盛器中。

  2.青椒切丝焯水,放进肚丝上,加盐,红油,花椒末,糖,蒜泥,味精拌匀即可。有一道石湾脆肚也很不错!

  辅料: 鸡蛋180克 鸡蛋清50克 玉兰片50克 香菇(干)10克 小麦面粉60克 淀粉(蚕豆)60克调料: 黄酒75克 八角1克 小葱15克 姜10克 酱油25克 味精2克 胡椒粉1克 盐7克 香油1克 猪油(炼制)100克

  1. 将生芋艿(芋头)削去皮,切成0.5 厘米厚的菱形片,用黄酒25克、精盐拌匀,腌10 分钟,滤去水;

  2. 再放入六成热的油锅里炸呈金黄色时捞出,放在大碗里垫底;

  3. 将带皮五花肉洗净,切成7 厘米长、0.7 厘米厚的片,盛入碗内;

  4. 再用酱油5克、黄酒25克、精盐,腌2 分钟;

  5. 腌入味后上笼蒸熟,连同原汁倒入大碗,将五花肉划一陈列在芋艿上;

  6. 将荸荠洗净去皮,切成细末;

  7. 肥肉50克剁成肉泥;

  8. 将荸荠末、肥肉泥加八角粉、精盐、面粉50克调匀,挤成直径为2 厘米的荸荠丸;

  9. 将荸荠丸放入七成热的油锅里,炸呈金黄色捞出,排放在大碗的四周;

  10. 将肥瘦肉300克洗净,切成5厘米长、3 厘米宽、0.7 厘米厚的三角形片;

  11. 再用黄酒25克、八角粉、精盐调匀,腌约10 分钟;

  12. 腌入味后入鸡蛋1个(约60克),插手面粉、干淀粉、清水少许再调匀;

  13. 将肉块挂蛋糊后逐块放入六成热油锅内炸至外皮呈金黄色时捞出,一块块靠紧,砌在荸荠瓦上面;

  14. 将鸡蛋 1个(约60克)磕入碗内,放入精盐、干淀粉、清水少许搅匀;

  15. 炒锅洗净,刷油,置小火上烧热,倒入蛋液,动弹炒锅,摊成荷叶形蛋皮;

  16. 另取肥瘦肉100克剁成泥,加精盐、干淀粉、鸡蛋1个(约60克)和清水少许调匀;

  17. 蛋皮铺开,将肉泥倒在上面用刀刮平,卷成圆形蛋卷;

  18. 将卷好的蛋卷装在瓷盘里上笼蒸熟后取出,切成斜片12 块,划一码在五花肉上面;

  19. 将鳜鱼宰杀治净,片取净肉与肥肉50克别离剁成细泥,同盛一碗内;

  20. 鱼

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